Un pane sano, fatto con cereali coltivati naturalmente e macinati a pietra, lavorato con pasta madre e prodotto in un’oasi di ripopolamento faunistico alle porte di Milano.
Il Forno
Il nostro forno si ispira alla filosofia del “buono pulito e giusto” di Slow Food, produce pane e prodotti da forno agricoli realizzati prevalentemente con cereali dell’azienda agricola.
