Farina di grano tenero tipo 2, acqua, pasta madre, sale, maltorzo
Pane di grano duro
Semola rimacinata di grano duro, acqua, pasta madre, sale, maltorzo
Pane ai tre cereali
Farina di grano tenero tipo 2, farina di segale, farina di farro, acqua, pasta madre, sale, maltorzo
Pane di segale
Farina di segale integrale, farina di grano tenero tipo 2, acqua, lievito madre di segale, sale
Pane di farro
Farina di farro integrale, farina di grano tenero tipo 2, acqua, pasta madre, sale, maltorzo
Pane di zucca
Farina di grano tenero tipo 2, zucca, acqua, pasta madre, sale
Pane ai semi di lino
Farina di grano tenero tipo 2, farina di farro, farina di segale, acqua, pasta madre, semi di lino, sale, maltorzo
Pane tipo Austria
Farina di segale integrale, acqua, pasta madre, semi di lino, semi di girasole, farina di grano tenero tipo2, fecola di patate, semi di cumino, semi di finocchio, sale, lievito di birra
Pane con uvetta
Farina di grano tenero 2, farina di farro, farina di segale, acqua, pasta madre, uvetta, sale, maltorzo
Pane al cioccolato
Farina di grano tenero tipo 2, acqua, lievito madre, gocce di cioccolato fondente, cacao fondente, zucchero, sale, lievito di birra
Focaccia
Farina di grano tenero, semola rimacinata grano duro, acqua, pasta madre, olio evo, fecola di patate, lievito di birra, sale, malto
