Pane di grano tenero

Farina di grano tenero tipo 2, acqua, pasta madre, sale, maltorzo

Pane di grano duro

Semola rimacinata di grano duro, acqua, pasta madre, sale, maltorzo

Pane ai tre cereali

Farina di grano tenero tipo 2, farina di segale, farina di farro, acqua, pasta madre, sale, maltorzo

Pane di segale

Farina di segale integrale, farina di grano tenero tipo 2, acqua, lievito madre di segale, sale

Pane di farro

Farina di farro integrale, farina di grano tenero tipo 2, acqua, pasta madre, sale, maltorzo

Pane di zucca

Farina di grano tenero tipo 2, zucca, acqua, pasta madre, sale

Pane ai semi di lino

Farina di grano tenero tipo 2, farina di farro, farina di segale, acqua, pasta madre, semi di lino, sale, maltorzo

Pane tipo Austria

Farina di segale integrale, acqua, pasta madre, semi di lino, semi di girasole, farina di grano tenero tipo2, fecola di patate, semi di cumino, semi di finocchio, sale, lievito di birra

Pane con uvetta

Farina di grano tenero 2, farina di farro, farina di segale, acqua, pasta madre, uvetta, sale, maltorzo

Pane al cioccolato

Farina di grano tenero tipo 2, acqua, lievito madre, gocce di cioccolato fondente, cacao fondente, zucchero, sale, lievito di birra

Biscotti

Focaccia

Farina di grano tenero, semola rimacinata grano duro, acqua, pasta madre, olio evo, fecola di patate, lievito di birra, sale, malto